La pizzajojo
 

••• Ce qu'il faut pour faire une pizzajojo

- Du coulis épais de tomate
- De la pâte à pain
- Du gruyère râpé
- Des olives
- Des petits morceaux de jambon
- 1 tranche de fromage de chèvre en rouleau

••• Fabrique ta pizzajojo

1 - Va chez ta boulangère.
Achète-lui de la pâte à pain.

2 - Etale au rouleau ta pâte et donne-lui une forme ronde.
Il faut appuyer fort, car la pâte est élastique.
Bon courage !

3 - Recouvre ta pâte de coulis épais de tomate.
Aide-toi d’une cuillère à soupe.

4 - Forme le visage de Pizzajojo.
Les cheveux = du gruyère râpé
Les yeux = des olives
Le nez = une tranche de fromage de chèvre en rouleau
La bouche = des petits morceaux de jambon

5 - Faire cuire Pizzajojo.
Environ 10 minutes de préchauffage.
Environ 10 minutes de cuisson dans un four très chaud.

En savoir plus : pour d'autres recettes de tartines, consulte le site de l'EPI.
www.espace-pain-info.com

••• Les autres recettes :

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